Despre cei ce ni s-au alaturat

Au trecut doua saptamani de la ultima noastra actualizare a blogului. Desi aici a fost liniste, in Casa a fost multa viata si bucurie de oameni frumosi.

Pentru prieteni noi

Inainte de a pleca la FanFest, am gazduit 6 couchsurferi si 2 hitch hikeri. O trupa de 4 polonezi la 20 si ceva de ani, porniti prin Romania, si 2 lituanieni ceva mai in varsta au adastat la noi cateva zile, doritori sa ne cunoasca si sa inteleaga mai bine argumentele pe baza carora am decis sa inchidem pensiunea si sa facem cadou lumii spatii de cazare, dusuri calde si ceai relaxant dupa drumuri lungi. Amy si prietenii ei ne-au facut o surpriza foarte simpatica, pe care am descoperit-o dupa ce au plecat: ne-au lasat o masca de elefant cu autografele lor si mesaje de incurajare. Trebuie sa caut intr-o zi, cu ceva timp la dispozitie, ce simbolizeaza elefantul in varii culturi – ma astept la concluzii faine 🙂 Cu Dovydas si Andrius din Lituania am petrecut ore minunate. Cu siguranta ne-au ridicat niste intrebari bine gandite si ne-au stimulat sa ne criticam propriile opinii politice, din fericire spre ranforsarea lor. Speram din toata inima sa ne revedem, foarte probabil la evenimente despre constructii naturale si permacultura. Andrius ne-a povestit ca planul lui e ca in 3 ani sa se mute intr-o zona rurala, in propria gospodarie in care sa practice permacultura si sa isi construiasca locuinta din baloti de paie. Vom face tot ce ne sta in putinta sa ii vizitam gospodaria si chiar sa il ajutam sa si-o construiasca. Deci ani frumosi ne-asteapta 🙂 Ah, si trebuie sa mentionam ca vinul rose pe care l-am gasit in frigider dupa plecarea lor a fost divin ! Ne-am impartit, de asemenea, timpul si resursele cu Corinna si Oli, doi oameni foarte faini pe care i-am cunoscut la Stanciova. Am calatorit cu ei la FanFest si i-am condus pana la Izvorul Crisului de unde si-au continuat calatoria in drum spre Germania. Despre ei, voi scrie alt articol.

Pentru ranforsarea alegerilor

Ne imprietenim tot mai bine cu Laci, care a adus in Casa comunitatea CouchSurfing din Cluj. Joia trecuta, pe 22 august, am gazduit seara CS de jocuri si gatit. Am mancat niste paste cu ciuperci – o reteta vegetariana – absolut minunate. Astazi, la cateva zile dupa eveniment, ma intreb daca mancarea a fost buna in sine sau compania placuta i-a dat gustul si savoarea. Aceasta intalnire a fost un nou moment de interogare a deciziilor de consum si a atitudinilor intentionate pe care le-am adoptat. Couchsurferii din Cluj au adus multe bunatati din care sa imparta cu noi, gazdele, printre care si un pepene rosu. Nu mica mi-a fost surpriza cand am vrut sa tai pepenele si sa il pregatesc pe o tava: avea eticheta de cantar de supermarket. Am ales sa nu il consumam. Incercam din rasputeri – oricat de dificil ar fi – sa fim locavori, adica sa consumam produse de pe o raza de 2-300 km, in medie, in preajma Clujului. Aceasta decizie de consum ne tine afara din supermarketuri si foarte aproape de producatori locali, pe care ii putem identifica relativ usor si cu exercitiu in pietele agro-alimentare. Nu vrem sa ne impunem alegerile in cadrul Casei de Cultura Permanenta – acestea sunt atitudini individuale, chiar intime uneori – insa intotdeauna vom impartasi si celorlalti gandurile noastre, lasandu-i sa isi faca propriile alegeri. Ne confrutam de cateva saptamani cu o problema similara – consumul de cafea. Anthony Giddens folosea un exercitiu foarte interesant in manualul sau de sociologie: creati o harta conceptuala pornind de la cuvantul ‘cafea’. Notati in jurul sau toate cuvintele care va vin in minte in legatura cu cafeaua. Miza sociologica a acestui exercitiu este ca harta finala sa portretizeze interdependentele economice, obiceiurile culturale si practicile sociale pe care cafeaua le reprezinta. Ca apoi sa ne intrebam, fiecare in parte: doresc cu adevarat sa contribui la consumul de carburant fosil pentru transportarea cafelei din America de Sud in camara mea ? Sau doresc sa contribui la exploatatiile agricole din tarile producatoare de cafea pentru ca dimineata sa ma dezmeticesc mai usor ?

Pentru ideile comunitariene

Inceputul a fost cu certitudine incurajator. Ieri, duminica, Paul si Louisa au organizat Sunday Chill with Socol & Louisa, o dupa-masa placuta in care ne-am delectat, din nou, cu mancare excelenta si cu muzica de uns pe suflet. Louisa a reusit cu maiestrie sa pregatesca un curry de legume usor picant, cus cus aromat minunat cu lamaie, bruschete cu rosii, clatite cu dulceata de caise si budinca cu ciocolata si banane. Doar acum, cand am insirat felurile, mi-am dat seama cat de abundenta a fost cina ! Cert e ca nu a mai ramas nimic dupa cei aproximativ 15 pofticiosi care, in rest, s-au relaxat pe terasa Casei, alaturi de pisici.

O data in plus constat ca mancarea e magica. De fiecare data, hrana gatita impreuna si consumata la comun ne-a adus zambete tuturor, ne-a imblanzit, ne-a facut mai deschisi catre ceilalti, mai intelegatori, mai buni. Ne dorim ca tot mai multe evenimente organizate in jurul hranei sa se intample la Casa de Cultura Permanenta. Poate o bucatarie experimentala cu hrana vegana, poate o seara de delicii thai, poate o seara de clatite cu retete din intreaga lume, poate un pranz cu produse proaspete de la tinerii fermieri din preajma Clujului. Oricare ar fi ideea, veniti si organizati aceste lucruri frumoase alaturi de noi. Cu siguranta nu ne va parea rau. Ba mai mult, cu siguranta ne vom imprieteni.

Pana data viitoare,

Adela

Advertisements

2 responses to “Despre cei ce ni s-au alaturat

  1. Comment dupa ce am citit si articolul, nu doar introducerea pe facebook:

    ma bucur sa citesc despre inceputul a ceva foarte frumos!

  2. multumim, irina. fie sa ni se alature cat mai multi oameni faini, pentru o lume mai frumoasa 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s